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标题: 明明是元宵，干嘛有些#98地方叫汤圆！ [打印本页]

作者: 小胖胖好23 时间: 2012-2-6 19:21
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作者: 灰太狼在线 时间: 2012-2-6 19:24
明明叫楼主，干嘛有些人要叫兰州？

作者: (╯3╰)兔子 时间: 2012-2-6 21:59
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作者: 东海龙王敖广 时间: 2012-2-6 22:00
楼主什么情况谁能解释下

说什么了？

作者: 弋弋弋弋。 时间: 2012-2-6 22:01
汤圆和元宵是2种东西

别的不清楚江浙这边吃汤圆比较多吧

北方吃元宵？~

作者: 甜蜜早安；っ 时间: 2012-2-6 22:04
他刻意找骂

我们这边叫汤圆~~~

作者: 甜蜜早安；っ 时间: 2012-2-6 22:05
内容

我明明想表示亲吻

怎么能是和谐了

作者: 浅蓝色℃ 时间: 2012-2-6 22:16
元宵跟汤圆是2个东西谢谢

作者: 绣绣不是猪 时间: 2012-2-6 22:16
汤圆和元宵是不一样的，LZ还是回去好好了解了解再来吧...

作者: 珍惜每一刻 时间: 2012-2-6 22:19

北方叫元宵，南方叫汤圆，其实都一样

作者: 发Q 时间: 2012-2-6 22:22
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作者: 妖孽慕容 时间: 2012-2-6 22:23
内容元宵和汤圆不一样吧
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元宵，是以馅为基础制作的。大致过程是先是拌馅料，和匀后摊成大圆薄片，晾凉后再切成比乒乓球小的立方块。然后把馅块放入像大筛子似的机器里，倒上江米粉，“筛”起来了。随着馅料在互相撞击中变成球状，江米也沾到馅料表面形成了元宵。做成的元宵江米粉层很薄、表面是干的，下锅煮时江米粉才吸收水份变糊
汤圆做法完全不同，类似包饺子。先把糯米粉加水和成团），然后把做馅的各种原料拌匀放在大碗里备用（不须像做元宵那样切成小块）。汤团馅含水量比元宵多，这是两者的区别之一。包汤团的过程也像饺子，但不用擀面杖。湿糯米粉粘性极强，只好用手揪一小团湿面，挤压成圆片形状。用筷子（或薄竹片状的工具）挑一团馅放在糯米片上，再用双手边转边收口做成汤团。做得好的汤团表面光滑发亮，

作者: 穿裙子的橙子 时间: 2012-2-6 22:24
元宵和汤圆有区别的…

作者: 珍惜每一刻 时间: 2012-2-6 22:26

你要那么刻意的去理解我也没办法当一个元宵和一个汤圆放在一个碗了，我确信你有百分之九十九分辨不出

作者: 栗子くん 时间: 2012-2-6 22:27
宁波汤圆。。

作者: 冬咛 时间: 2012-2-6 22:28
元宵和汤圆区别不大。。。都是“元宵节”的时候食用。。。区别吗：就是南北的做法不同。。。

作者: ′夏沫。 时间: 2012-2-6 22:31
我们这边是汤圆

作者: 绣绣不是猪 时间: 2012-2-6 22:31
哎，要是豆沙包糯米就好了，那吃着多爽啊...

作者: 冷剑凝霜 时间: 2012-2-6 22:32
你终于进小黑屋，我们南方就叫汤圆

作者: 梓越 时间: 2012-2-6 22:32
汤圆和元宵是不一样的，LZ还是回去好好了解了解再来吧...

做法有区别，貌似我这里没元宵吃，只有团圆吃

作者: 神气しんちゃん 时间: 2012-2-6 22:35
南方北方不一样的。

作者: 赤壁古城138大唐 时间: 2012-2-6 22:57
百度一下你就知道啦

作者: 蘑菇獭暴走 时间: 2012-2-6 22:59
没文化

作者: 也许太天真 时间: 2012-2-6 23:11

原帖由 栗子くん 于 2012-2-6 22:27 发表
宁波汤圆。。

我们这卖的是宁波元宵，北方人路过

作者: 甯眸花橘。 时间: 2012-2-6 23:25
哎呀。LZ被河蟹鸟。。

作者: ★天☆神★ 时间: 2012-2-8 12:00
为什么有的地方叫妈，有的地方叫娘？有的叫母亲？

作者: 当冬夜ミ渐暖 时间: 2012-2-8 12:47
有关系吗？！

作者: 能能呆呆兽。 时间: 2012-2-8 12:52
元宵跟汤圆不是一个东西。

作者: dnfdnf0754 时间: 2012-2-8 12:56
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作者: 9127qq.qq 时间: 2012-2-8 13:10
其实是一样的吧……
南边叫汤圆，北边叫元宵吧
大概是这样吧

作者: 伊谢尔伦的风 时间: 2012-2-8 13:23
材料不尽相同，做法也不一样，吃起来口感也不一样
没文化就别乱说话，会出丑

作者: 寂寞の如烟 时间: 2012-2-8 13:24
内容

地区不同吧

作者: 时光小偷。 时间: 2012-2-8 13:30
不懂的进来看看

作者: LKS0999 时间: 2012-2-8 15:22
做法不同口感也不同

作者: lyf19960525 时间: 2012-2-8 19:16
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作者: 我可能不会爱你 时间: 2012-2-8 19:57

原帖由 也许太天真 于 2012-2-6 23:11 发表
我们这卖的是宁波元宵，北方人路过

宁波啥时候有元宵了？宁波人路过

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